Cette semaine encore, on me posait des questions sur mes moules à œufs. Le principe est très simple : lorsqu'un œuf dur est encore chaud, il est possible de lui faire prendre n'importe quelle forme. Il faut donc cuire des œufs durs, les écaler encore chaud, les mettre dans les moules et les laisser refroidir une dizaine de minutes dans l'eau froide.
Bref, voici une salade que j'ai faite ce week-end.
Ingrédients
- 1 boîte de maïs
- Des tomates cerises
- Des crevettes
- 1/4 de Poivron Vert
- 4 œufs
- Vinaigrette
Préparation
Versez le maïs au fond d'un saladier. Déposez les tomates cerises en cercle. Ajoutez les crevettes, le poivron vert, et enfin les œufs. Versez un peu de vinaigrette sur le tout.
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