Cocktail : Amo-Te

Ce soir, j'ai testé un autre cocktail à étages intitulé "Amo-Te"

Ingrédients

• 2 cl de cointreau
• 2 cl de jus d'ananas
• 2 cl de jus de citron
• 1 cl de curaçao bleu

Préparation

Frappez au shaker le cointreau, le jus d'ananas et le jus de citron. Versez le mélange dans un verre à cocktail. Terminez avec le curaçao bleu que vous verserez délicatement afin qu'il se dépose au fond du verre.

Résultat

Comme tous les cocktails à étages, le rendu visuel est terrible !

Niveau goût, l'étage du dessus est délicieux. Le citron et l'ananas adoucissent grandement le cointreau. Mais quand l'étage du dessus est terminé et que l'on attaque celui du dessous avec juste le curaçao : rien à voir ! Il y a une très grosse différence entre le début du verre qui est doux et fruité et la fin du verre qui est forte et amère.