Récemment, j'ai investi dans un siphon afin de faire des chantilly, des mousses ou encore des espumas. Sauf que, pour utiliser un siphon, il faut mixer très finement les préparations. Donc j'ai du investir dans un blender. Mais du coup, avec mon blender, je peux aussi faire de délicieux smoothies ! Et après les smoothies, j'ai aussi eu envie de m'essayer aux cocktails. J'ai donc investi dans un shaker. Bref, tout ça m'ouvre des terrains de jeux aux possibilités infinies ! Donc voilà, après la pâtisserie, j'ouvre un second blog sur mes essais culinaires (d'une manière générale, mais qui seront, dans un premier temps, centrés sur les mousses, les smoothies et les cocktails).
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire